Über Uns

DIE AIYA-FAMILIE

Familienunternehmen bedeutet für uns bei AIYA nicht nur, dass wir bis heute in Familienbesitz sind und vollkommen unabhängig agieren. Familienunternehmen bedeutet auch, dass alle Menschen, die an unseren Produkten mitarbeiten, zur AIYA-Familie dazugehören. So beispielsweise auch unsere Teebauern. Die intensive und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den besten Teebauern Japans ist die Grundlage für unseren Bio Matcha.

Viele Teebauern arbeiten seit mehreren Generationen mit AIYA zusammen. Der Bauer kümmert sich um seine Felder, die Pflanzen und die Ernte, aber auch um die Qualität seiner Produkte. AIYA kauft die gesamte Ernte der Bauern, um die Regelmäßigkeit ihrer Einkünfte zu gewährleisten. Aber nicht nur das: Wir sind Partner und Berater der Teeproduzenten in allen Belangen. Welches sind die besten Zutaten für die Produktion von natürlichem Dünger? Welche natürlichen, biologischen Abwehrmaßnahmen helfen im Kampf gegen Schädlinge? Wie reduziert man Pflanzenstress?

Die gemeinsame Weiterentwicklung unserer Produkte sorgt für exklusive Qualität und macht Spaß – seit und über Generationen.

ÜBER AIYA EUROPE

Als japanischer Marktführer für Matcha Tee setzen wir höchste Standards und bieten beste Produktqualität unter optimalen Umweltbedingungen. Und das nicht erst, seit Matcha international im Trend liegt, sondern seit 130 Jahren in Familientradition.

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DIE TRADITIONELLE MATCHA-ZEREMONIE

Bei der Teezeremonie ist jede Bewegung, jeder Schritt, jeder Moment genau festgelegt. Die Matcha Teezeremonie findet in einem eigenen Raum statt – genau viereinhalb Matten groß (eine Tatami-Matte aus Reisstroh umfasst 170×85 cm oder zehn Fuß im Quadrat).

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sales@aiya-europe.com

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